الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

مسالــخ الأمانــة تتلف 1048 ذبيحة رومانية

تم نشره في الجمعة 23 حزيران / يونيو 2017. 12:00 صباحاً

 ] عمان-الدستور-حمدان الحاج

 أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان خلال الأيام الثلاثة الماضية 1048 ذبيحة منشأ روماني بوزن إجمالي 16 طنا و614 كيلو. وقال مدير دائرة المسالخ الدكتور يسار خيطان إنه تتم معاينة اللحوم وفحصها في سوق اللحوم التابع لدائرة المسالخ قبل السماح ببيعها للتجار.

وأكد أن دائرة المسالخ تتّبع اجراءات مشددة فيما يخص فحص ومعاينة اللحوم للتأكد من سلامتها قبل وصولها إلى التاجر وحرصا على صحة المواطن، مبينا أن سبب فساد اللحوم جاء بسبب نموات بكتيرية وتغيّر باللون والروائح غير الطبيعية.

وكان رئيس لجنة أمانة عمان الدكتور يوسف الشواربة أكد خلال تفقده المسلخ مطلع الشهر الفضيل أن إجراءات الرقابة الصحية والفحص والمعاينة للحوم والدواجن في سوق اللحوم تبعث على الارتياح وتعزز ثقة المواطن بالمنتج المحلي وما هو موجود في الأسواق والشراء بكل ثقة واطمئنان.

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش