الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

كيف تسيطرين على نوبات الأكل العاطفي

تم نشره في الثلاثاء 21 حزيران / يونيو 2011. 03:00 مـساءً
كيف تسيطرين على نوبات الأكل العاطفي

 

كثيرون منا لا يستطيعون التعبير عن مشاعر الإحباط والتوتر والقلق إلا من خلال تناول أنواع مختلفة من الأطعمة التي غالبا ما تكون دسمة ومشبعة بالسكريات والنشويات. لكن لأن الحل ليس دائما بالطعام، تعالي نعلمك كيف تسيطرين على نوبات الأكل العاطفي:



1. قومي بإجراء تمارين رياضية:

تحريك العضلات بشكل فوري ولفترة ثابتة يقلل من مستويات الإجهاد. في الحقيقة، التمرين المفاجئ يخدع جسمك ويجعله يفكر بأنه يبتعد عن مصدرِ الإجهاد. التمرين الرياضي يساعد على توزيع الدم بشكل أكبر في الدماغ، مما يساعد في التخلص من هرمون الإجهاد الكورتيزول cortisol . حتى المشي لعدة دقائق يمكن أن يحررك من نوبة الأكل العاطفي. المشي 3 مرات في الأسبوع يمكن أن يقلل نسبة هرمون الكورتيزول السيء في الجسم بنسبة 15 بالمائة



2. تناولي الطعام ببطء:

في الحقيقة، ترتبط هذه النصيحة بالقدرة على التحكم بدهون البطن. تناول الطعام ببطء يقلل من مستويات الكورتيزول، وبالتالي من كمية الطعام التي تتناولها مما يساعد على تحريك الدهون بعيدا عن البطن.



3. التوقف عن الحمية القاسية:

من السخرية أن يرتفع هرمون الكوريتزول خلال الحمية القاسية، فبينما تعتقد بأنك تخسر الوزن، فأنت في الحقيقة تسهم بتعزيز تخزين الدهون. بالإضافة إلى أن ارتفاع مستويات الكورتيزول في الجسم تسهم بارتفاع السكر في الدم، والانتفاخ. عندما تحرم جسمك من السكر- الوقود الأساسي – تقل القدرة على السيطرة على الشهية، وبالتالي تأكل أكثر من المعتاد للتعويض عن نقص السكريات.



الشهية المفرطة.. ، تخسيس الوزن.. ، السعرات الحرارية.



4. الاستسلام للشهوات قليلا:

إذا شعرت بالرغبة بتناول طعاما ما، فيمكنك أن تقوم بذلك حرصا على السيطرة على هرمون الكورتيزول. إذا كنت غير قادر على السيطرة على نفسك، قم بشراء قطعة واحدة من الحلوى المفضلة واتركها للفترات الطارئة التي تشعر بها بأنك فقدت السطيرة على نفسك.



5. قللي الكافيين:

في المرة القادمة التي تشعر برغبة في كوب من القهوة اختر نوعا منزوع الكافيين – decaf. عندما تدمج الجهاد بالكافايين، يرتفع مستوى cortisol أكثر. في دراسة صدرت عن جامعةِ أوكلاهوما، استهلاك 2 – 3 كؤوس من القهوة بينما أنت تحت الإجهاد يزيد من مستوى هرمون cortisol بحوالي 25 % ويبقى مرتفعا لمدة 3 ساعات. ولأن مستويات الكورتيزول المرتفعة تحفز الشعور بالجوع أو الأكل العاطفي فيجب أن تفكر جيدا قبل تناول القهوة.



6. قوة الفطور المذهلة:

نقص فيتامين ب، ج، والكالسيوم، والمغنيسيوم يرهق جسمك. وهذه النقائص تؤدّي إلى ارتفاع نسبة cortisol وزيادة الشهوة للغذاء. لكنَّ يمكن أن تقاوم ذلك بتناول وجبة فطور غنية بهذه المواد المغذّية. يقترح الخبراء، تناول فاكهة كريب، أو حفنة كبيرة الفراولة للحصول على فيتامين ج؛ 6 إلى 8 أونسات من اللبن القليل الدسمِ، الذي يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم؛ أو كعكة أو خبز حبوب كاملة مع القليل من الزبدة. الحبوب الكاملة غنية بفيتامينات ب، بينما تحتوي زبدة الفستق على الأحماض الدهنية التي تقلل من إنتاج الكورتيزول.



7. النوم:

تعد الإستراتيجية الأكثر فاعلية لخفض الإجهاد هي النوم. يفسر جسمك حرمان النومِ على أنه عامل أساسي للتوتر. في دراسة بجامعة شيكاغو وجد الباحثون أن الحصول على النوم بمعدل 6 ساعات ونصف كلّ ليلة يمكن أن يزيد من مستوى الكوريتزول، وبالتالي الشهية، وزيادة الوزن. توصي مؤسسة النومِ الوطنية بالنوم من 7 إلى 9 ساعات في الليل.

التاريخ : 21-06-2011

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش