الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

معاصر الزيتون تفتح ابوابها للموسم الحالي بداية الشهر المقبل

تم نشره في الثلاثاء 29 أيلول / سبتمبر 2015. 03:00 مـساءً

عمان- الدستور- دينا سليمان
قالت وزارة الزراعة إن كميات الانتاج الكلي المتوقعة من ثمار الزيتون للموسم الحالي تقدر بحوالي 200 الف طن ، وبذلك تكون نسبة الزيادة في انتاج الزيتون لهذا الموسم عن الموسم السابق حوالي 28 % .
وقال مساعد الامين العام للثروة النباتية المهندس جمال البطش لـ «الدستور « إن كمية الإنتاج الكلية آنفة الذكر، سيتم استهلاك 40 الف طن منها لغايات التخليل ( كبيس ) و 160 الف طن ثمار المرجح تحويلها الى المعاصر لغايات العصر، والتي متوقع ان ينتج منها 29 الف طن زيت.
إلى ذلك تقرر فتح المعاصر للموسم الحالي اعتبارا من الأول من شهر تشرين الأول المقبل، كما في المواسم السابقة وبذلك يبدأ موسم عصر الزيتون.
وتأتي الكميات والنسب المذكورة سابقاً ضمن قاعدة البيانات التي أعدتها اللجان الفنية حول موسم الزيتون للعام الحالي، والتي شرعت بعملها منذ نحو شهر للتأكد من تطبيق الشروط البيئية والصحية والسلامة المهنية للمعاصر، والإجراءات المتعلقة بهذا الصدد، بغية تجديد ترخيص المعاصر القائمة على مستوى المملكة عبر مراقبة تلك المعاصر ومدى جاهزيتها واستعداداتها لموسم عصر الزيتون.
وتجدر الإشارة في هذا الصدد، إلى أن كميات الإنتاج للعام الماضي من ثمار الزيتون بلغت 180 ألف طن، ونحو 25 ألف طن زيت، وهي كمية تغطي حاجة السوق المحلية، علماً بأن عدد المعاصر القائمة على مستوى المملكة يبلغ 128 معصرة حديثة، وبطاقة إنتاجية تقدر بنحو 365 طنا في الساعة.  يشار إلى أن الوزارة أجرت الموسم الماضي تعديلات على تعليمات تشغيل معاصر الزيتون من خلال تحديث المكبس والفراز بحيث لا يتجاوز عمرها التشغيلي 5 سنوات.
وتضع وزارة الزراعة بدورها في كل موسم آلية لتسويق منتج زيت الزيتون بالتعاون مع نقابة أصحاب المعاصر والجهات ذات العلاقة، لحماية المستهلك من عمليات الغش، إلى جانب بيع المنتج بأسعار مقبولة.
وتحذر الوزارة المواطنين من الوقوع في الغش عند شرائهم منتج زيت الزيتون في المستقبل القريب عند الشروع بعصر الزيتون، وعدم شراء المنتج  الا من مصادر معروفة وموثوقة، في الوقت الذي أعلنت فيه الوزارة أنها لن تسمح لعدد من الخارجين عن القانون بالتلاعب بمواصفات الزيت الاردني  المعروف بجودته العالية، والمعتمدة محليا وعالميا.

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش