الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

مؤكدا ان التسمم ناتج عن تناول الاسماك طحالب سامة * المواجدة : تعليق استيراد اسماك «نايل بيرش» من مصر احترازيا

تم نشره في الخميس 26 نيسان / أبريل 2007. 03:00 مـساءً
مؤكدا ان التسمم ناتج عن تناول الاسماك طحالب سامة * المواجدة : تعليق استيراد اسماك «نايل بيرش» من مصر احترازيا

 

 
عمان ـ الدستور ـ غادة ابويوسف
قال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء ، الدكتور صلاح المواجدة: أن سبب التسمم الذي حصل من تناول السمك لحالات محدودة ، كان نتيجة سموم مفرزة من كائنات حية ، غير مادة الهيستامين ، التي نتجت عن تناول الأسماك لنوع من الطحالب السامة .
وتابع : تم التاكد من ذلك بوساطة فريق الاستقصاء الوبائي الذي اجرى عدة فحوصات مخبرية بناءً على الأعراض السريرية والتحليل الوبائي.
وأكد المواجدة في تصريح لـ" الدستور ".. انه وعلى ضوء هذه المعطيات ، عقد اجتماع في المؤسسة العامة للغذاء والدواء ، ضم ممثلين عن وزارة الصحة ، ووزارة الزراعة ، وأمانة عمان الكبرى ، حيث تم الاتفاق على الطلب من وزارة الزراعة تعليق استيراد الأسماك من نوع "نايل بيرش" من جمهورية مصر العربية ، كإجراء احترازي ، إلى حين تقييم الوضع الصحي لمصدر هذا النوع من الأسماك وكذلك تشكيل فريق متخصص من المؤسسة العامة للغذاء والدواء ووزارة الزراعة ووزارة الصحة ودائرة المسالخ في أمانة عمان الكبرى لزيارة جمهورية مصر العربية ، للرجوع إلى مصدر الأسماك ، وتتبع سلسلة الأحداث ، وتقييم سلامة الإجراءات الرقابية على الأسماك ، والحالة الوبائية لتسممات غذائية مشابهة.
وأشار إلى انه تم التأكيد على لجنة اخذ العينات ، والمشكلة من وزارة الزراعة ومؤسسة المواصفات والمقاييس والمؤسسة العامة للغذاء والدواء ، للتحقق من إرفاق شهادة صحية من المصدر وبطاقة بيان توضح بلد المنشأ. كما تم عقد اجتماع مع مستوردي الأسماك للاستفسار عن المصادر والشركات التي يتم التعامل معها : ليتمكن فريق التقصي من القيام بعمله خلال زيارته إلى جمهورية مصر العربية. وكذلك التأكيد على المستشفيات والمراكز الصحية والعيادات للإبلاغ الفوري عن حالات التسمم الغذائي ، والتعاون والتنسيق المبكر بين الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات الوقائية الازمة في الوقت المناسب. وأوضح المواجدة أن المؤسسة قامت بابلاغ وزارة الصحة بتاريخ 5 ـ 4 ـ 2007 عن حالتي تسمم غذائي من قبل المركز العربي ، حيث قام فريق من وزارة الصحة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتوجه مباشرة لعمل الاستقصاء الوبائي لهذه الحالات ، فكانت نتيجة الاستقصاء الوبائي أن هذه الحالات كانت نتيجة تناول سمك فيليه من منشأ مصري ، عن طريق مورد أردني ، بلغت كميته 87 كغم.
واضاف: بلغ العدد الكلي للحالات 20 حالة لغاية تاريخ 16 ـ 4 ـ 2007 ، جميعها في وضع صحي جيد ، غادرت كلها المستشفيات باستثناء حالة واحدة لا تزال تتلقى العلاج. وأشار المواجدة إلى إن المؤسسة العامة للغذاء والدواء قامت بالتحفظ على الكمية المتبقية من هذه الأسماك ، التي بلغت زنتها 38 كغم ، وتم ـ كذلك ـ أخذ تعهد خطي من كافة مستوردي وتجار الأسماك الطازجة بعدم استيراد أو عرض اسماك من هذا النوع.
واكد انه تم إرسال عينات موسعة من الأسماك التي تسببت بالتسمم الى مختبرات المؤسسة ، حيث أجريت عليها الفحوصات الروتينية ، بالإضافة إلى فحوصات مخبرية متخصصة ، كيماوية وجرثومية ، وذلك استناداً إلى نتائج الاستقصاء الوبائي الأولي ، التي اشارت إلى احتمال تلوث شحنة الأسماك بسموم مفرزة من كائنات حية.. عليه: فقد تم فحص العينات لمادة الهيستامين ، إلا إن الفحوصات المتكررة بطرق متعددة ، لم تثبت هذه الفرضية بل كانت نسب الهيستامين ، ضمن الحدود المسموحة عالمياً.
وزاد: بعد تحليل النتائج المخبرية ، قام فريق من وزارة الصحة والمؤسسة وبرئاسة مديرها العام ، بإجراء مقابلات معمقة مع عينة من المصابين. حيث بان وتأكد للفريق ان سبب التسمم حصل نتيجة سموم مفرزة من كائنات حية غير مادة الهيستامين ناتجة عن تناول الأسماك نوعا من الطحالب السامة .
رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش