الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

عدد الاصابات ارتفع الى 170 الحمص وراء حالات التسمم بالسالمونيلا في كفرنجة

تم نشره في الخميس 26 آب / أغسطس 2004. 03:00 مـساءً
عدد الاصابات ارتفع الى 170 الحمص وراء حالات التسمم بالسالمونيلا في كفرنجة

 

 
عجلون - علي القضاه: اكد د. زياد عبندة مدير صحة محافظة عجلون ان سبب التسمم الذي حدث في كفرنجه "حي العنانزة" يعود لمادة غذائية هي "الحمص" اعده احد المطاعم التي تم اغلاقها وليس ما تناوله المواطنون من ان "منسف" حفلة عرس كان السبب، مشيرا الى ان التحاليل المخبرية والاستقصاء الوبائي الذي قام به فريق مشترك من وزارة الصحة والمديرية وما جمع من معلومات اكد ذلك، وان السبب كان جرثومة السالمونيلا. واوضح د. عبنده ان ظروف التخزين وعدم الحفظ الجيد كانت من مسببات فساد مادة الحمص التي ادت الى التسمم مهيبا بالمواطنين توخي توفر شروط الصحة والسلامة العامة عند شراء المواد الغذائية المعدة والمجهزة في المطاعم وغيرها والاهتمام ايضا بالنظافة الشخصية. ولفت ان ارتفاع درجات الحرارة وعدم حفظ المواد الغذائية خاصة في فصل الصيف بصورة جيدة ومبردة تشكل مكانا خصبا لنمو الجراثيم وتكاثرها وتؤدي الى نتائج لا تحمد عقباها. واشار د. عبنده الى ان العينات التي تم اجراء استقصاء وبائي لها هي حوالي "450" حالة سواء من المصابين او غيرهم ويذكر ان الحالات التي راجعت المستشفيات والمركز الصحي بلغت 170 حالة.
رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش