الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

«الغذاء والدواء» تطالب بتشديد الرقابة على مزارع الابقار

تم نشره في الأربعاء 26 تشرين الثاني / نوفمبر 2008. 02:00 مـساءً
«الغذاء والدواء» تطالب بتشديد الرقابة على مزارع الابقار

 

 
عمان - بترا

طالبت المؤسسة العامة للغذاء والدواء وممثلو اصحاب مصانع الالبان وزارة الزراعة تشديد الرقابة على مزارع ابقار المنتجة للحليب للوصول للحد الميكروبي "الجراثيم والبكتيريا" المسموح به في الحليب الخام المورد للمصانع.

واوضحت المؤسسة في بيان صحافي لها امس عقب اجتماعها مع ممثلي اصحاب المصانع ان بعض المصانع يلجأ الى إضافة المضادات الحيوية والمواد الكيميائية الممنوعة وإطالة فترة البسترة لتقليل الحد الميكروبي والذي يخفض من القيمة الغذائية لمنتجات الالبان.

واتفقا الطرفان على تشديد الرقابة وتطبيق العقوبات من قبل مراقبي المؤسسة في عمان والصحة في المحافظات على اصحاب محلات بيع التجزئة والسوبر ماركت غير الملتزمين بتشغيل ثلاجات التبريد مساءً وغير المتقيدين بدرجات حرارة التبريد المحددة للحفاظ على سلامة منتجات الالبان.

Date : 26-11-2008

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش