الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

تراجع اسعار المواد الغذائية عالميا

تم نشره في الاثنين 14 أيار / مايو 2012. 03:00 مـساءً
تراجع اسعار المواد الغذائية عالميا

 

عمان - الدستور - وسام السعايدة

تراجعت أسعار المواد الغذائية العالمية وفق مؤشر منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو» لأسعار الغذاء بمقدار ثلاث نقاط أو 1.4 بالمائة من آذار إلى نيسان 2012،حتى و إن بدا أن مستوى الأسعار قد استقرّ في مستوى مرتفع نسبياً من 214 نقطة.

ويأتي هذا الانخفاض عقب ثلاثة أشهر متتالية من الزيادات، لكن مستواها حتى وإن كان دون الذروة القياسية التي سجلها ببلوغ 235 نقطة في نيسان 2011، إلا أنه ما زال أعلى بكثير من المستويات التي لم تتجاوز 200 نقطة قبيل أزمة 2008 الغذائية.

ووردت هذه الأرقام متضمنة في نشرة «توقعات الأغذية»، التي تمثل تحليلاً شاملاً لحالة الأسواق وتصدر مرتان سنوياً.

وتشير نشرة المنظمة «فاو» إلى أن فرص النصف الثاني من هذه السنة تميل إلى ترجيح الإمدادات المحسّنة عموماً وأيضاً للعام القادم مع اشتداد الطلب الاستهلاكي.

كما ترجِّح النشرة أنه بناء على تلك التوقعات من الممكن لفاتورة استيراد الغذاء العالمية في عام 2012 أن تتراجع إلى 1.24 تريليون دولار أمريكي، أي ما يقل بعض الشيء عن تقديرات السنة الماضية التي بلغت 1.29 تريليون دولار أمريكي.

وتتضمن توقعات إنتاج الحبوب زيادة متواضعة في عام 2012، لكنها ترسي رقماً قياسياً مقداره 2371 مليون طنّ مقارنة مع كمية 2344 مليون طن لعام 2011، غير أن إنتاج القمح في الإطار العام للإنتاج العالمي للحبوب من المنتظر أن ينخفض خلال عام 2012 بنسبة 3.6 بالمائة، مقارنة مع مستواه في عام 2011، إلى رقم 675 مليون طنّ، وسيأتي أكبر الانخفاض في حالة كازاخستان، ثم الصين، ويليها المغرب والاتحاد الأوروبي.

ويتزامن النقص المتوقّع مع هبوط طفيف في الاستخدام الكليّ للقمح في غضون الموسم التسويقي 2012 / 2013، وفي تلك الأثناء فأن انخفاض ناتج القمح سيعوض عنه جزئياً الإنتاج القياسي من الحبوب الخشنة، بمقدار 1207 مليون طنّ في عام 2012 من كمية 1164 مليون طن في عام 2011 - وتعدّ الأخيرة في ذاتها سنة قياسية.

وفي عام 2012 يتوقع أن ينمو إنتاج الأرز بنسبة 1.7 بالمائة إلى 488 مليون طنّ، إذ أن تباطؤ الطلب على الاستيراد وعودة الهند كمصدِّر رئيسي لهذا المحصول قد طوّق أي زيادة في الأسعار؛ لا سيما وأن إنتاج الأرز العالمي في غضون السنة الجارية سوف يتجاوز الطلب الكلي للسنة الثامنة على التوالي.

أما إنتاج السكّر العالمي في عام 2011 / 2012 فالمرجح أن يرتفع بنحو 8 ملايين طنّ، أو 4.6 بالمائة أكثر من عام 2010 / 2011، ليصل إلى 173 مليون طنّ تقريباً، وللسنة الثانية على التوالي، من المنتظر أن يفوق الإنتاج مستويات الاستهلاك، بفائض قد يبلغ في المجموع 5.4 مليون طنّ، على النحو الذي سيساعد على إعادة بناء مستويات الأرصدة المنخفضة نسبياً.

ومن المقدّر أن ينمو إنتاج الحليب العالمي في عام 2012 بحدود 2.7 بالمائة إلى 750 مليون طنّ، وسوف تستأثر آسيا بمعظم الزيادة، في حين ستواصل التجارة العالمية في منتجات الألبان توسعها في غضون عام 2012، ومن المتوقّع أن يصل مجموع الإنتاج العالمي إلى 52.7 مليون طنّ من مكافئ الحليب. وستواصل آسيا كونها السوق الرئيسيّة لهذه السلع، وتليها بلدان شمال إفريقيا، والشرق الأوسط، وأمريكا اللاتينية والكاريبي.

وبالنسبة لمنتجات الأسماك فأن الطلب المتواصل لم ينفك يرفع إنتاج تربية الأحياء المائية في جميع أنحاء العالم ويدفع إلى زيادة الأسعار، رغم بعض المقاومة من المستهلكين في الأسواق التقليدية مثل جنوب أوروبا، لكن مجموع الإنتاج السنوي من المنتظر أن ينمو بحدود 2.1 بالمائة إلى 157.3 مليون طنّ، بفضل زيادة مقدارها 5.8 بالمائة في أنشطة تربية الأحياء المائية والتي عوضت عن انخفاض أرصدة الصيد الطبيعية عقب القيود المفروضة على صيد أنواع السطح البحرية الصغيرة في المحيط الهادي.

التاريخ : 14-05-2012

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش