الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

5 طرق سهلة للتخلص من رائحة دم الأضاحي

تم نشره في الخميس 30 تموز / يوليو 2020. 02:03 مـساءً

الدستور- رصد

قدمت الشيف غادة جميل بعض النصائح للتخلص من الروائح غير المستحبة بعد ذبح الأضاحي أيام العيد.

وعادة ما يتم الذبح في المنزل وتحضير اللحم في المطبخ، ما يتسبب ببقاء الروائح الكريهة، لكن هناك خمس طرق فعالة تغنيك عن هذه المشكلة، بحسب ما نقلته "صدى البلد".

1. الخل والملح: يستخدم المزيج لتنظيف كل شيء تقريبا من تنظيف الأرضيات إلى اللحوم كما يمكن إضافة بعض الزيوت العطرية إلى المكونات لضمان التخلص من رائحة الدم.

2. الليون والنعناع المجفف: تنصح الخبيرة باستخدام المكونات بعد تنظيف المنزل بالمسحوق بالإضافة إلى نثر شرائح الليمون في أرجاء المطبخ والمنزل.

3. الفانيليا والبيكنج صودا: يمكن تحضير الخليط مع الخل ووضعه على أسطح ورفوف المطبخ لـ12 ساعة ثم تنظيفها، وستعمل هذه المواد على امتصاص الروائح العنيدة للحوم الأضحية.

4. الفحم: من المستحسن وضع الفحم غير المشتعل في زوايا مطبخ المنزل ليمتص الروائح المزعجة وذلك بعد التأكد من أن الأرضيات مجففة من الماء.

5. أوراق النباتات المجففة: وقالت جميل، قومي بحرق بعض من أوارق الميرمية المجففة أو أعواد القرفة أو القرنفل، وإن لم تتوفر لديك هذه النباتات، بإمكانك إشعال البخور ولكن احرصي على اختيار رائحة مناسبة.​

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفى الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش