الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

تناول 5 حصص من الخضراوات والفواكه يوميًا

تم نشره في الجمعة 20 أيلول / سبتمبر 2019. 01:00 صباحاً


قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الخضراوات والفواكه تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومركبات النبات الثانوية المهمة للصحة، لذلك أوصت بتناول 5 حصص من الخضراوات والفواكه يومياً.
وأوضحت الجمعية أنه يجب تناول 3 حصص من الخضراوات وحصتين من الفواكه بمعدل 400 غرام من الخضراوات و250 غراماً من الفواكه.
ومن ناحية أخرى دعت الجمعية إلى الامتناع عن تناول البطاطس نيئة، لاحتوائها على مادة «سولانين» الضارة، والتي تتسبب في مشاكل بالجهاز الهضمي مثل آلام البطن، والإسهال، والقيء، موضحة أن الطبخ يقضي عليها.  ويسري ذلك أيضاً على البقوليات مثل العدس، والبازلاء، والفاصولياء. د ب أ

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش