الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

ما بيعرف يقلي بيضتين

كامل النصيرات

الأربعاء 5 كانون الأول / ديسمبر 2018.
عدد المقالات: 872


أول درس تعلمته عند سلق البيض أن أضع البيضة بهدوء في الوعاء..ومع ذلك لم أتعلم ببلاش فقد تشققت البيضة قليلاً وطفا بياضها على الماء وخرب مشروعي الأول في سلق البيض..وبعدها انطلقتُ إلى عالم الطبخ..كلّما انزنقت صرتُ (عزّابياً) اجتهدتُ وطبخت ما استطعتُ لذلك سبيلا..لكن لا بدّ من الانتقال من مرحلة سلق البيض إلى قلي البيض قبل القلاية و المفركة و المقلوبة وغيرها وغيرها..!
يمتلئ المشهد الآن بشخصيّات ما بتعرف تقلي بيضتين..هناك كثير من السياسيين ما بيعرف يقلي بيضتين سياسيات..وهناك وزراء ما بيعرف يقلي بيضتين قرارات..وهناك شاعرات ما بيعرفن يقلن بيضتين بلاغة..وهناك حزبيّون ما بيعرفوا يقلوا بيضتين جماهير..وهناك أبناء ذوات ما بيعرفوا يقلوا بيضتين حياة..وهناك مزيّفون أدعياء ما بيعرفوا يقلوا بيضتين حقيقيات..!
الحياة ليست مسرحاً كبيراً كما يكذبون ..بل إنها مطبخ كبير..من يعرف كيف يقلي بيضتين سيعرف كيف ينطنط بعدها في هذا المطبخ طبخة تلو الأخرى..وللأسف..كلّنا أجلسونا أمام المطبخ وأدخلوا عليه أصحاب الوجبات الجاهزة التي تأتيهم من الباب الخلفي..لذا ترى في المشهد الآن بيضاً كثيراً ولا ترى ناراً ولا نقطة زيتٍ واحدة ولا حتى نقطة ماء..!

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش